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EXTREMEÑA
| 18 noviembre, 2018La raza Extremeña Azul comenzó a recuperarse como tal en la década de los años 80 del S XX, cuando el Dr. Orozco, investigador del INIA, halló en la Comarca de la Serena, en Badajoz, una gallina de plumaje gris, parecida a la Andaluza Azul, que incluyó en su libro sobre razas de gallinas españolas con el nombre de Gallina Extremeña Azul.
En 1991 la Junta de Extremadura inició un programa de recuperación. Diversos proyectos de I+D financiaron la búsqueda, multiplicación y selección morfológica de estas aves en la Finca Valdesequera. La población se ajustaba en gran medida al patrón morfológico básico publicao por Orozco.
La ficha de la gallina Extremeña Azul fue publicada en la Guía de campo de las razas autóctonas españolas (2009). La conservación de la población de gallinas de Valdesequera se completó con un núcleo en el CENSYRA. Paralela e independientemente de la conservación de la población de la Junta de Extremadura, avicultores de Cáceres y de Badajoz se esforzaron en recuperar, conservar y seleccionar ejemplares de gallinas Extremeña Azul tomando también como patrón de selección el de Orozco.